一、種植價值

 

知母正常年畝產(chǎn)3000－4000斤，按時下2.5元計算，畝毛收益也在7500--10000元。

 

二、知母種子處理

 

春播在4月初，春播需要種子處理，作種子的知母必須是3年以上知母結(jié)的種子，8～9月種子成熟后摘下，在3月中旬前進(jìn)行種多處理。把種子放在60℃溫水浸種8～12小時，撈出晾干外皮，再用濕沙：種子=2：1拌勻。在溫暖向陽處挖坑，把種子放進(jìn)去，蓋土5～6厘米，上蓋薄膜，四周壓住。溫度越高發(fā)芽越快。當(dāng)多數(shù)種子芽伸出時即可播入大田。

 

三、播種

 

知母種子，于大暑前后陸續(xù)成熟。采收后脫粒去凈雜質(zhì)，存放于通風(fēng)干燥處備用。種子繁殖可春播與秋播。春播4月份;秋播10－11月。在整好的畦內(nèi)，按30－35厘米行距開2厘米深的溝。將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土、摟平，稍鎮(zhèn)壓，澆水。保持地面濕潤，20天左右出苗。每畝約需種子1.5--2.0公斤。秋播發(fā)芽率高，出苗整齊。

 

四、苗期管理

 

知母種子播種后，保持土壤濕潤，約20天左右出苗。苗高3－4厘米時松土鋤草，苗高7－10厘米時，按15－20厘米的株距定苗。苗期如氣候干燥，應(yīng)適當(dāng)澆水。用根莖分株栽培的知母上年生長較慢，應(yīng)澆小水。第2年生長旺盛，需適當(dāng)增加澆水次數(shù)。分根栽種的當(dāng)年和種子直播的第2年，在苗高15－20厘米時，每畝追施過磷酸鈣20公斤加硫酸銨10公斤。在行間開溝，施后結(jié)合松土將肥料埋入土內(nèi)。如不需留種，應(yīng)及時剪去花葶。高溫多雨季節(jié)要注意排除積水。

 

 

五、病蟲防治
 

知母的抗病害能力較強(qiáng)，一般不需用農(nóng)藥進(jìn)行特殊防治。主要蟲害有蠐螬，危害幼苗及根莖。用常規(guī)方法防治。

 

六、采收及加工

 

1．采收 家種知母和野生知母均在春秋兩季采刨。春季于解凍后，發(fā)芽前，秋季于地上莖葉枯黃后至上凍前。用鎬將地下根莖刨出，去掉莖葉須根及泥土即為鮮知母。春秋兩季適時采刨的鮮知母折干率高，質(zhì)量好。野生知母一般以秋季收獲為宜。因為春季發(fā)芽前不易發(fā)現(xiàn)，而發(fā)芽后采刨對商品質(zhì)量有一定影響。家種知母的收獲期，用種子繁殖需4－5年，用根莖繁殖一般為3－4年。

 

2．加工 毛知母(1)晾曬法 :將收獲的鮮知母放在陽光充足的空場或晾臺上，邊堆邊摔打，每7天翻倒1次，如此反復(fù)多次，直至?xí)窀杉礊槊?。一般約需60－70天。⑵烘干法:將鮮知母置于烘房火炕上，邊烘烤邊翻動，使其受熱均勻，至半干時，取出放到晾臺晾曬，揀濕度大的繼續(xù)烘烤，至八、九成干時，再晾曬，再次進(jìn)行挑選。這樣經(jīng)過兩進(jìn)兩出，即可干燥。烘烤不宜操之過急，防止烤焦。