一、種植價值
一般畝產(chǎn)干果170斤，按產(chǎn)新后50元計算（今年是120/kg，畝效益應在6500～11500元之間。這比起種糧種棉效益都要高很多。因此，在林間間作五味子是實現(xiàn)生態(tài)保護效益和經(jīng)濟效益的雙贏途徑。
二、種子處理
霜凍來臨前，用清水浸泡繁殖用果實，直至使果肉膨脹，隨后將果肉去除，在進行這一操作時，可以同時將漂浮在水面的秕粒剔除出去。將干凈的種子浸泡在清水里約5-7天，確保種子能夠充足吸收水分，在這個過程中，要每隔2天換一次水，以保證種子能吸收到足夠的氧氣。然后將經(jīng)過浸泡的種子按1：3的比例與干凈的河沙混拌均勻，放入窖中，在其上面先后覆蓋一層約10—15厘米的細土和稻草或者草簾，進行低溫窖藏。翌年5—6月，種子即可播種。為了促進種子萌發(fā)，在播種前用赤霉素溶液(1O0—200ppm)浸種24—48小時。
三、播種
條播在整好的畦面上，按行距1O～15cm開橫溝，溝深2～3cm，將種子均勻撤入溝內(nèi)。覆土后稍壓實，澆水9經(jīng)常保持土壤濕潤。2O～3O天出苗，出苗后搭100～150cm高遮陰棚。出3～4片真葉時，按行距5～7cm定苗。苗高5～6cm時拆除遮陰棚。育苗每畝用種量5kg左右。
四、苗期管理
1、中耕除草。育苗田幼苗生長緩慢，要注意除草松土，定苗后要經(jīng)常進行中耕除草。
2、追肥。定苗后每畝施人人糞尿水1500～2oookg，定植后每年追肥1～2次。第一次在展葉前，第二次在開花后，每畝施廄肥1500～25OOkg，過磷酸鈣30~4Okg。
五、病蟲防治
1、病害主要為葉枯病，發(fā)病初期，葉尖和葉緣發(fā)黃干枯后，擴展至整個葉片。發(fā)病初期選用多菌靈、甲基托布津、退菌特等噴霧防治。
2、蟲害主要是卷葉蟲，幼蟲卷葉為害，啃食葉肉。成蟲產(chǎn)卵期噴滅幼脲3號或BT乳劑進行防治。
六、采收加工
1、采收。栽后4～5年大量結(jié)果，9～1O月果實呈紫紅色時，隨熟采摘。
2、加工。曬干或烘干，將果實平攤于曬席，晾曬3～5天，果皮皺縮時，輕輕攪動，經(jīng)15～2O天即可曬干。或在6O℃條件下烘至半干，溫度降至4O～50℃烘至八成干，再晾至全干即可。
3、搭架。在空白地定植后第二年應搭架，在主蔓旁立高300cm、粗2cm竹稈，用線繩固定在橫架上以供藤蔓攀援生長。
4、修剪。無論搭架或林下天然支架的五味子藤莖，每年冬季休眠后至春季萌芽前都要剪掉過密枝、枯枝、重疊枝和病蟲枝。以利通風透光，提高結(jié)果率。
