寧前胡又名白花前胡、信前胡。白花前胡商品,呈不規(guī)則的圓柱形、圓錐形或紡錘形,稍扭曲,下部常有分枝,表面黑褐色或灰黃色,氣芳香,味微苦辛。一般認為,白花前胡沿用歷史較紫花前胡為長,品種優(yōu)于紫花前胡。
前胡籽用量: 一般一畝地用1-1.5公斤前胡籽。
生長習性
前胡喜冷涼濕潤的氣候,多生于海拔1000-1500米的山區(qū)向陽山坡。土壤以土層深厚、疏松、服沃的夾沙土為好。溫度高且持續(xù)時間長的平壩地區(qū)以及蔭蔽過度,排水不良的地方生長不良,且易爛根;質(zhì)地粘重的黃泥土和干燥瘠薄的河沙土不宜栽種。
前胡為宿根植物,宿生根3月初子芽萌動,中旬出苗,4-5月份為營養(yǎng)生長盛期。5月下旬開始抽苔孕蕾,6-7月份開花盛期,8-9月份果實成熟,當年繁殖苗生長期比宿生植株要長。

前胡種植技術(shù)
1、繁殖方法
前胡籽用量: 一般一畝地用1-1.5公斤前胡籽。前胡種子發(fā)芽率較高,可用種子繁殖、育苗移栽或直播。果實一般9-10月成熟,果實呈黃白色時,用剪刀連花梗剪下,放于室內(nèi)后熟一段時間,然后搓下果實,除去雜質(zhì),晾干貯存?zhèn)溆谩?/div>
2、選地、整地
前胡性喜冷涼濕潤的氣候,適宜肥沃而土層深厚的沙質(zhì)壤土與腐殖質(zhì)壤土。黏土與過于低濕地不宜栽種。在平地栽培時,須先深耕翻土,耙碎土塊,做成畦地。在山坡栽培時,宜擇空氣流通,土質(zhì)深厚處深耕,使土壤暴露,經(jīng)冬季嚴寒風化破碎,至春季再鋤地做畦。
3、播種、冬播
播種時間最好在11月上旬至次年1月下旬開始播種,由于前胡種子發(fā)芽緩慢(天氣情況比較好的需要30天以上發(fā)芽)一般年前播種完畢。將種子均勻撒于畦面,然后用竹掃帚輕輕掃平,使種子與土壤充分結(jié)合,播種量干凈無雜質(zhì)的種子需要3公斤/畝;春播;在3月上旬播種,采用穴播或條播均可,在畦上以8寸見方開穴,穴深1寸左右。將種子拌火土灰勻撒穴內(nèi),然后蓋一層土或草木灰,至不見種子為度。最后蓋草保墑利于出苗整齊,發(fā)芽時揭去。每畝用種量2-3公斤。

田間管理:
前胡從出苗到倒苔前后生長期共約220天左右,粗放管理必定造成草荒,因此田間管理措施以勤除草為主。做到有草就除,也可施用除草劑進行芽前封閉。一般需除草2-3次,第一次于4月底5月中旬幼苗長到5-6 cm高時進行,第二次于6月中旬到7月上旬,第三次于7月底至8月初進行。通過3次除草。可保持前胡植株的正常生長
化學(xué)藥劑除草
1、播種前除草?;瘜W(xué)除草應(yīng)以播種前土壤施藥為主,爭取一次施藥便能保證整個生育期不受雜草危害。播種前土壤處理常用藥劑如下:1.48%氟樂靈乳油:氟樂靈殺草譜廣,能有效防除1年生靠種子繁殖的禾本科雜草。田間有效期2~3個月,噴藥時間:于種子播種前5~10天雜草萌發(fā)出芽前,每畝地用48%氟樂靈乳油80~100ml對水40~50kg,對表土進行均勻噴灑處理。應(yīng)隨噴隨進行淺翻,將藥液及時混入5~7cm土層中,施藥后隔5~7天才可播種。2.50%乙草胺乳油:播種前或后,但必須在雜草出土前施用。每畝用該劑70~75ml對水40~60kg均勻噴霧土表。
2、播種后苗前除草。前胡播種后15天以后出苗,因此,在雜草見綠、前胡尚未出苗前,可用20%克無蹤水劑150~250ml對水25~30kg進行田間噴灑。也可選用41%農(nóng)達或草甘磷水劑150~200ml對水30~40kg噴灑。前胡出苗后絕不能使用以上藥劑除草,以免殺死藥苗。據(jù)試驗效果,應(yīng)在14天以內(nèi)噴藥。
3、出苗后除草,必須慎重選擇使用。
人工除草:
1、中耕除草
一般在封行前進行,中耕深度根據(jù)地下部生長情況而定。苗期中藥材植株小,雜草易滋生,應(yīng)勤除草。待其植株生長茂盛后,此時不宜用鋤除草,以免損傷植株,可采用人工拔草,但費時費力。
2、施肥
以基肥為主,于播種前整地時一次施入,每畝用腐熟基肥3000公斤或復(fù)合肥50 kg,幼苗期至7月底前不宜追肥,以免造成植株提前抽苔開花,根部木質(zhì)化而影響產(chǎn)量。播種的一年生前胡如果6-7月追肥,容易造成lO%一20%的前胡于8-9月份提前開花,不追施肥的則沒有提前開花的情況。
3、病蟲防治。主要是白粉病,發(fā)病后,葉表面發(fā)生粉狀病斑,漸次擴大,葉片變黃枯萎。防治方法:發(fā)現(xiàn)病株及時拔除燒毀,并噴施三唑銅防治。

收獲加工:
宜在11-12月前胡停止生長期進行。挖取根兜,除去泥土及地上部分,曬干或低溫烘干,也有剪除細尾和側(cè)根后作出口規(guī)格銷售,稱凈前胡或條胡。鮮折干率3:1。另外前胡每年收獲時,挖斷的細根須,第二年也可萌發(fā)新株而且生長都較種子撒播苗要粗壯,產(chǎn)量也高?,F(xiàn)在產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶在收獲時用板鋤挖取前胡,有意將須根挖斷留在土中,待來年播種時,只需播0.5-1 kg種子就可以了,又減少了用種量,又提高了產(chǎn)量,一般畝產(chǎn)鮮前胡均達到500-750 kg。