獨角蓮栽培技術(shù)
一、獨角蓮的特征及生物學(xué)特性
獨角蓮生于山野陰濕處, 為天南星科多年生草本植物,俗稱疔毒豆。地下球莖卵形至卵狀橢形,直徑4-8厘米,肉質(zhì),外被黑褐色小鱗片,塊莖上端有須根20-40條,葉基生,l-4片,戟狀箭形,長9-45厘米,寬7-35厘米,基部箭形,初出地面卷曲呈獨角狀,故稱“獨角蓮”。肉穗花序,外被佛焰苞,黃白色小花,單性,雌雄同株,花期6-8月,果期7-9月。
獨角蓮喜涼爽和較陰濕的環(huán)境,土壤以排水良好的沙質(zhì)壤土為宜,一般的黑壤土、沙壤土、平地、坡地和山地都可以生長,但土壤不宜過粘或過堿。對前茬作物要求不嚴(yán),糧田、蔬菜地均生長良好。經(jīng)栽培試驗,林下栽培或葡萄地、果樹地兼作均可獲得高產(chǎn)。

二、獨角蓮高產(chǎn)栽培技術(shù)
獨角蓮一般在4月下旬前后栽植,南方以4月初栽植為宜。在整好的土地上,開1.3米寬的畦,根據(jù)地勢情況,可做成平畦或高畦,然后在畦上開橫溝,溝距 22~26厘米,深7~10厘米,每隔7~10厘米栽植塊莖一個,芽嘴向上,每畝施入2000~3000公斤廄肥或堆肥,施入糞肥后,蓋土與畦面齊平,覆土深度4~5厘米,略鎮(zhèn)壓,每畝用小塊莖20~25公斤。4、土壤要求
獨角蓮喜涼爽和較陰濕的環(huán)境,土壤以排水良好的沙質(zhì)壤土為宜,一般的黑壤土、沙壤土、平地、坡地和山地都可以生長,但土壤不宜過粘或過堿。對前茬作物要求不嚴(yán),糧田、蔬菜地均生長良好。經(jīng)栽培試驗,林下栽培或葡萄地、果樹地兼作均可獲得高產(chǎn)。
獨角蓮采用塊莖和種子繁殖,而以塊莖無性繁殖為主,在秋季收獲時,利用球莖四周生出來的小球莖作種栽。小球莖分帶根與不帶根的兩種,帶根的較大球莖栽植后可當(dāng)年收獲,不帶根的小球莖栽填次年收獲。秋季選留收獲的小種莖,用干細(xì)泥沙分層堆積,貯藏越冬。
獨角蓮一般在4月下旬前后栽植,南方以4月初栽植為宜。在整好的土地上,開1.3米寬的畦,根據(jù)地勢情況,可做成平畦或高畦,然后在畦上開橫溝,溝距22-26厘米,深7-10厘米,每隔7-10厘米栽植塊莖一個,芽嘴向上,每畝施入2000-3000公斤廄肥或堆肥,施入糞肥后,蓋土與畦面齊平,覆土深度4-5厘米,略鎮(zhèn)壓,每畝用小塊莖20-25公斤。
獨角蓮出苗較晚,一般6月出苗,生長期也短。6月中旬中耕除草,并施入人畜糞水一次,8月上旬再中除、追肥一次。獨角蓮喜潮濕氣候環(huán)境,在生育期天旱時要適當(dāng)灌水,不要使土壤干燥影響產(chǎn)量。
獨角蓮一般在9月下旬采挖,大小分開,將大的除凈泥土和須根,曬干,供藥用,小球莖留作種栽。將小球莖貯放于窖內(nèi),窖溫要保持在2~5℃之間。

田間管理
1、中耕除草。由于重樓根系較淺,而且在秋冬季萌發(fā)新根,在中耕時必須注意,在9--10月前后地下莖生長初期,用小鋤輕輕中耕,不能過深,以免傷害地下莖。中耕除草時要結(jié)合培土,并結(jié)合施用冬肥。立春前后苗逐漸長出,發(fā)現(xiàn)雜草要及時拔除,除草要注意不要傷及幼苗和地下莖,以免影響滇重樓生長。
2、排灌水。田塊四周應(yīng)開好排水溝,以利于排水。重樓出苗后遇干旱應(yīng)及時澆水,下雨后要注意排水。在地上莖出苗前不宜澆水,否則易爛根。
3、施肥。每年要求施肥2次,即冬肥和春肥。
(1)冬肥。一般在11月下旬至12月上旬進行,首先將表土輕輕中耕一次,選睛天,每畝施硫酸鉀或復(fù)合肥20--30公斤。
(2)春肥。在苗出苗后(4月份)每畝施硫酸鉀或復(fù)合肥20--30公斤。
4、摘頂。在營養(yǎng)生長結(jié)束之前,對不留種的植株摘除子房,但要保留萼片(可進行光合作用),以保證有機物質(zhì)向根莖的轉(zhuǎn)移。
病蟲害防治
1、根腐病。主要為害地下莖,造成地下莖糜爛。防治移栽時用500倍多菌靈浸種1--2小時,疏通排水溝。如果已發(fā)病,可用多菌靈500倍液或用200倍生石灰水澆灌,以減輕為害。
2、葉枯病。主要為害葉片,其次為害莖、花梗和蒴果以及地下莖,造成地下莖糜爛。防治方法:及時排水、松土。發(fā)現(xiàn)初期初病癥,可用200倍波爾多液噴霧。
3、地老虎、蠐螬。為害根部,可用90%晶體敵百蟲,每畝180-- 200克 ,拌炒香的麥膚或米糠8--10公斤,撒于田間用于誘殺。
采收加工
1、采收。在11月份當(dāng)重樓地上莖倒苗后采收。選擇晴天土壤干燥時采收。采收前先把廂面上的雜草及枯枝殘葉清除掉。采挖時要從淺到深,循序漸進,不要漏挖,做到勤翻、細(xì)收、勤撿,顆粒歸倉。剛采挖的重樓不宜放置太陽下暴曬,應(yīng)及時運送到室內(nèi)攤開,不要堆積太高,以免發(fā)熱后遭受損失。分級過篩除去須根,并揀去泥塊、石塊、雜草,洗凈后濾干。
2、加工??芍苯訒窀苫蜿幐?,如遇雨天,也可在50-- 60℃ 的烘房內(nèi)烘干。
獨角蓮用途
《民間草藥》、《中藥大辭典》記載,獨角蓮球莖供藥用,逐寒濕、祛風(fēng)痰、鎮(zhèn)痙。治中風(fēng)痰壅,口眼歪斜、破傷風(fēng);治跌打損傷、淋巴結(jié)核?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,獨角蓮除上述藥用外,對各種疔、毒、瘡、癤均有特殊醫(yī)療效果,民間用獨角蓮配藥治療肝硬化、糖尿病均有獨特療效。
據(jù)民間調(diào)查,用獨角蓮釀制,品味清醇獨特,常飲此酒,以及用獨角蓮熬水喝,可防止多種疾病。
