香櫞喜溫暖濕潤氣候,怕嚴霜,不耐嚴寒。以土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質、排水良好的砂質壤上栽培為宜。
栽培技術
香櫞與佛手的植物親緣很接近,栽培法可參考佛手。我省南部各地的野香櫞可作嫁接的砧木。也有用種子繁殖的,可在驚蟄節(jié)前后播籽育苗,畝高約30厘米的春季或雨季移栽定植。

用種子、扦插繁殖。種子繁殖:10月選成熟果實,切開取出種子,洗凈,晾干,隨即播種;或將種子用濕沙層積貯藏,春季播種。按行距30cm開條溝,將種子均勻播人,覆土,澆水。培育2-3年定植。扦 插繁殖:選2-3年生枝條,除去棘刺,剪成18cm左右的小段,在春季高溫高濕季節(jié)扦插。按行距30cm開條溝,株距12cm,斜插,將插穗露出地面1/3,覆土,壓緊,澆水。培育1-2年定植。如在室內扦插,室 溫在25℃,并保持一定的濕度。移栽,春季按行株距3m×3m開穴,每穴栽苗1株,覆土壓緊,澆水。

病蟲害防治
病害有煤煙病為害葉、枝消、果實。蟲害有吹棉介殼蟲,可用天敵大紅瓢蟲防治;亦可噴松脂合劑,冬季稀釋8-10倍,夏季稀釋20倍液。此外,還有天牛、紅蜘蛛、蚜蟲。

田間管理
每年中耕除草、施肥2-3次。5-9月施人畜糞為主,亦可追施稀液餅肥;冬季增施過磷酸鈣,可行開溝環(huán)施;修剪要剪去徒長枝、過密枝。結果期要插設支柱。
采收加工
在秋季果已長定形,但皮還是深綠色時采摘,采摘后直切為2厘米厚的薄片,鋪曬或炕干即可。