橄欖種子處理
供育苗用的欖核,可待欖果充分成熟后采收,一般在十月左右采果。用60℃熱水泡燙,使果肉變軟,用木錘輕敲使肉核分離,或逐個剝取,清水洗凈欖核并晾干。也可利用貯藏過程霉壞的果實取核。橄欖播種前需層積處理,以便橄欖種子完成后熟作用,促進發(fā)芽和提高發(fā)芽率。層積的地方要通風、陰涼、不積水,所用河沙要干凈、粗粒、濕潤,用量約為橄欖種子種核的3倍。先鋪1層沙后鋪1層種核,再層沙層種核,最后1層沙,堆高約50厘米為妥。沙的濕度以手握成團放之松散為度,堆層不宜過高過濕,以免發(fā)熱霉壞;若沙太干燥,可微噴水保濕。

橄欖種子播種
欖苗怕霜凍,忌積水,易受大蟋蟀危害,故宜選無冷空氣積聚、排灌方便、陽光充足、經過水旱輪作、少大蟋蟀危害的砂質壤土作苗圃。經犁耕后,按畦面寬1米、溝寬35厘米起畦整地。一般按株距12厘米、行距20厘米點播,也可撒播,但須按定苗規(guī)格間苗、補苗。一般每公斤橄欖核620粒左右。每畝播種量橄欖為20~25公斤,為保證齊苗培育壯苗,播后覆上1.5厘米厚的沙,蓋草淋水保濕。約30天左右,欖苗陸續(xù)萌發(fā)、出土,要預先數(shù)天揭除蓋草,使欖苗生長順利。當欖苗開始抽發(fā)真葉時,擇陰天疏苗、補苗。若1核出多苗的,僅留1株,多余者淘汰或移出補缺。缺株的要用帶土苗補齊;若用裸根苗補,則應邊起苗,邊漿根,邊移補,補齊后要淋足定根水。齊苗后開始追肥。初用腐熟的稀糞水或20%的尿水或0.3%的尿素水淋施,以后逐步提高濃度,用0.4%的尿素或0.5%的復合肥配水淋施。最好加施1次腐熟的禽畜糞堆肥。全年的施肥量應在10月前施完,以利苗木生長和越冬。此外,要注意大蟋蟀、大虱、蚜蟲等害蟲的防治。大蟋蟀嗜欖苗,常危害成災,除選水旱輪作地作苗圃外,發(fā)現(xiàn)危害可用樂果、擬除蟲菊酯類農藥的稀釋液灌注蟲洞毒殺,或用敵百蟲混炒熟的米糠制成毒餌,于黃昏放置苗圃誘殺。發(fā)現(xiàn)木虱、蚜蟲危害,可用擬除蟲菊酯類農藥噴殺。容器育苗目前主要是用塑料袋,裝入肥土后,每袋播入經層積處理的種核1~2粒,蓋上火燒土或煤渣灰,蓋草淋水并經常注意保持濕潤。用寬50厘米、長40厘米的農用塑料薄膜,制成兩頭空的圓筒作育苗容器,底部墊以瓦片,阻止主根深扎,促進側根生長。

施肥管理
為培育好壯苗,除了選擇沙質壤土為苗圃地外,撒播的,覆土1.5厘米左右為宜;點播的,穴深控制在3厘米左右為好。為使芽苗能順利破土抽生,點播的穴最好覆土1.5—1.7厘米厚的沙,然后才蓋草保濕。約過30天左右(在驚蟄前后),欖苗便陸續(xù)破土出苗,此時應把覆蓋畦面的草揭除。苗齊后,可開始施腐熟的稀糞水或20%的尿水,以后逐漸提高施肥濃度,進行多次追肥,每擔稀糞水可配加200—250克尿素或250—300克復合肥,隔20—30天施一次,力爭把全年的肥在10月以前施完,以利欖苗生長和越冬。
間苗、定苗:當苗高16—24厘米時,應進行間苗、定苗,間去過密的劣苗。
蟲害防治:注意防治大蟋蟀、木虱和蚜蟲為害。大蟋蟀可用炒糠5公斤,熟番薯2.5公斤,敵百蟲150克,并加上一點咸菜汁配成團粒毒餌,于午后至傍晚施放于田間進行誘殺,也可往蟲洞灌注樂果、百蟲吞毒等藥液進行毒殺。木虱和蚜蟲,可用40%樂果800倍液或90%晶體敵百蟲800倍液,或百蟲吞毒1500倍液進行噴殺。