養(yǎng)殖方法

 

用檳榔種子育苗移栽，亦可直播，但成活率低，多不采用。苗地應(yīng)選水源充足、灌溉方便、有樹林蔭蔽的肥沃砂質(zhì)壤土。耕翻后，撒土堆肥、廄肥，并耙平整細(xì)使肥土混合均勻，按育苗株行距開穴，然后穴施基肥，以集中用肥。   

 

選種。選樹干節(jié)短、莖基部和莖干部粗細(xì)差異不大的15-25年和高大健壯、葉色濃綠、結(jié)果多而集中者作為留種母樹。當(dāng)果實(shí)充分成熟后摘下，再選果大、色金黃、無斑點(diǎn)的作種。為防止果實(shí)從樹上落地碰傷，因而腐爛影響發(fā)芽，故最好在摘果時(shí)，樹下張網(wǎng)承接，采回的果應(yīng)隨即進(jìn)行催芽處理。   

 

檳榔種子的催芽

 

為了提高檳榔種子發(fā)芽率和避免由于發(fā)芽時(shí)間不一而造成不整齊、不便管理。果實(shí)采收回來后，應(yīng)置太陽下曝曬1~2天，讓種子蒸發(fā)部分水分，果皮干縮。并可吸收一定熱量，有利種子熟化、分化，即可進(jìn)行催芽處理，方法有下列兩種:

①堆積催芽法:把檳榔果實(shí)攤放在靠近水源、并能起蔭蔽作用的大樹底下，地上鋪一層2厘米左右的河沙，堆成高20厘米以內(nèi)的種子，長度不限，但要便于淋水，并蓋上稻草，不宜蓋茅草(因茅草受潮后易誘發(fā)白蟻)，厚度以不見果實(shí)為宜，每天淋水一次。約7~10天，外果皮開始發(fā)酵腐爛，即可取出用水洗凈，重曬1~2天，曬時(shí)要注意翻動(dòng)，使溫度均勻，然后繼續(xù)堆放，重新蓋稻草、淋水，約經(jīng)20天，就要?jiǎng)冮_果蒂檢查，具有白色小芽點(diǎn)的果實(shí)，應(yīng)及時(shí)取出播種育苗。若所長出芽點(diǎn)(胚根)過長時(shí)，播種時(shí)易碰斷，影響出苗率。所以應(yīng)發(fā)芽多少、播種多少。這種方法從堆放到播種完畢，約需25天左右。產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)習(xí)慣用此法。

②籮筐催芽法:如果種子不多時(shí)，可將果實(shí)裝在籮筐內(nèi)，用稻草封蓋籮筐El，置于屋內(nèi)保溫、淋水，待果皮發(fā)酵腐爛后，將籮筐連同果實(shí)一起放在河溝內(nèi)洗擦干凈，然后依照上法放于屋內(nèi)，當(dāng)露出白色芽點(diǎn)時(shí)，即可播種。  

 

育苗及苗床管理

 

按株行距各30厘米開穴，每穴橫放果1-2個(gè)，覆土至不見果為度。播后10天內(nèi)，要每天淋水1次，到苗出土小葉展開時(shí)施肥1次，沿根扒土施入，再覆土。根據(jù)蔭蔽情況，適當(dāng)搭蔭棚，避免陽光曝曬，每年除草、施肥2-3次，并注意灌水、培土。苗齡1-2年后，高30-60厘米，莖基稍肥大時(shí)，便可帶土起苗定植。   

 

田間栽培管理

 

①蓋草淋水:為了避免太陽直照畦面，可用稻草覆蓋，自然蔭蔽，還需搭設(shè)蔭棚。旱天要注意淋水，保持苗床濕潤，但水分不能過多，否則導(dǎo)致種子腐爛。

②施肥:當(dāng)?shù)谝黄嫒~展開時(shí)，即要施肥，以后每隔20天左右追肥一次，有條件的最好頂端箭葉未展開時(shí)施肥，以農(nóng)家肥為主，若施化肥，則應(yīng)在土壤潮濕時(shí)施，干旱時(shí)絕對(duì)不能施。方法是在小苗側(cè)旁兩邊挖溝(穴)，每株施硫酸銨2~4克(尿素減半)，或1:10人糞尿水適量，施后蓋土。當(dāng)幼苗長到4~5片葉時(shí)，可在幼苗周圍施入，濃度加大、用量增加，化肥5~6克、或7~8克，絕不能把化肥撤在心葉上，以免燒傷。

③除草:施肥前最好先進(jìn)行松土除草，但宜淺不宜深。把雜草覆在幼苗周圍，腐爛變肥。檳榔干高葉少，同時(shí)幼樹喜陰，成樹喜陽，地面間隙大等特點(diǎn)，可在株行間種一些矮生而較耐陰的作物，如豆類、胡椒、蔬菜或其他果藥類。只要加強(qiáng)管理，增施肥料，充分利用土地，長短作物結(jié)合，既可增加收入，又可覆蓋地面，防止雨水沖刷而造成土壤流失，保持土壤濕度，利于檳榔生長。   

 

采收加工

 

移植后7-8年開始結(jié)果。每年4-5月果實(shí)黃熟時(shí)即可采收。然后用刀劃破果皮，剝開將種子和果皮分別曬干即可。種子即檳榔(榔玉)，果皮即大腹皮分裝出售入藥。