豆類蔬菜種類多,它們的起源地的地理位置、生態(tài)環(huán)境不同,因此不同種類形成了各自不同的生物學特性。同一種類的不同品種,因長期歷處的栽培地域和環(huán)境條件不同,適宜其生長的溫度、光照、水分、土壤等條件也存在明顯的差異。因此,豆類蔬菜引種選種要進行實地考察,對引種地區(qū)和當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境、生產水平和計劃選擇品種的生態(tài)類型、特征特性等進行全面的科學調查分析。以提高選種的成功率。具體應注意以下幾方面的事項。

第一,不同種類的豆類蔬菜具有不同的生物學特性,如豌豆起源于溫帶地區(qū),屬長日照作物(日照時效12一14小時及以上),要求在較長的日照條件下開花結英,或長日照有利于其開花結莢,不耐25℃以上的高溫干旱,這是豌豆特有的生物學特性。菜用大豆、扁豆等屬短日照(日照時數(shù)12—14小時以下)、喜溫暖的作物,開花結英要求較短的日照條件,較短的日照有利于其開花結莢?;谏鲜鎏攸c,在不同緯度地區(qū)間相互引種特別是緯度跨度較大的地區(qū)間相互引種,應當注意由日照長短及由此引起的溫度變化帶來的影響,引種對日照反應不敏感的品種較易成功。
一般早熟品種屬于對日照反應不敏感的品種或中性品種,晚熱品種敏感程度較高。另外,在安排栽培季節(jié)時也要注意作物對日照反應的特點,如春夏季與秋冬季的日照長短差異明顯,在北方地區(qū)這種差異尤為突出。
第二,同一種類不同品種對生育環(huán)境的適應能力差異較大。適應能力強的品種.在環(huán)境條件發(fā)生較大變化時仍能正常生長發(fā)育。如矮生菜豆供應者、豇豆品種之優(yōu)28—2、豌豆品種中豌4號等的適應能力很強、基本在全國范圍內均能栽培。我國不同地區(qū)對豆類蔬菜的英形、英色等外觀消費習慣不同,因此選用品種時除要考慮品種的適欣性外,還應考慮產品的商品性與當?shù)厥袌鲂枨蟮囊恢滦裕巩a、供、銷的路子暢通。

第三,品種的生態(tài)型與當?shù)厣鷳B(tài)條件應具有一致性。品種原產地的特定環(huán)境條件使其形成了一定的特征特性和對環(huán)境條件的特定要求、這就構建了品種的生態(tài)型。引種時要引進能適應當?shù)貧夂驐l件的小態(tài)型品種。一般緯度相同或樞近的地區(qū)氣候條件比較接近,相互間引種成功率較高;緯度相差較大的地區(qū)間引種。什物的生氏發(fā)言狀況較易發(fā)生明顯變化。緯度相同但海拔南度不同的地區(qū),氣候條件也存核明晃的差異,海拔每升高100米.則濕度降低1Y。因此,緯度相同而海拔高度不同的地區(qū)間引種不易成功,而緯度偏低的高海拔地區(qū)與緯度高的低海拔地區(qū)間引種成功的可能性較大。緯度相同,鄰近兩樣地區(qū)和地處內陸地區(qū)的氣候條件也有差異,沿海地區(qū)的晝夜溫差較小,氣候比較溫和.從沿海地區(qū)引種到內陸的品種往住因抗逆性等原因而不易成功;反之,從內陸地區(qū)引種到沿海地區(qū)的品種較易成功。
第四,從正規(guī)渠道引進已審定檢疫的品種。由于種苗均有攜帶產地病蟲害的可能.閱此為丁防止新病蟲害的傳人.對引種的材料都要經過嚴格檢疫,合格后方可試種繁殖。要從信譽好、科研實力及經濟實力強的正規(guī)種業(yè)(集團)公司和科研單位引進已檢疫過。