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一要跟據(jù)技術水平高低選擇。

蔬菜種類很多，不同地方有不同的栽培品種，我們也不能對每種蔬菜的種植技術都精通，只能從中選擇一種或幾種自己有經(jīng)驗的來種植。頭一回種菜，應選擇生長期短、管理簡單、病蟲害發(fā)生較輕的葉菜類，如油菜、茴香、生菜等，可重復種多茬。如新建冷棚可選種早春甘藍、菜花、西紅市，拉秧后點種花生、玉米，收獲后在種一茬菠菜、茴香。如你有豐富的種植經(jīng)驗，可以種些常年價格比較穩(wěn)定、有外銷定單的蔬菜，設施可采用大中棚、溫室生產(chǎn)。如定州市辛興村好多菜農都是種西紅市的好手，全村有1000畝的溫室，每年種的都是西紅柿，畝產(chǎn)2萬公斤，產(chǎn)值超4萬元，遠銷俄羅斯、日本。

　 二要根據(jù)種植規(guī)模大小選擇。

每家每戶的蔬菜種植面積都不一樣，有的幾分，有的十幾畝。地少的可選擇名優(yōu)新特品種，如彩椒、球莖茴香、圣女果、雙孢菇等，采用標準化管理，在加上包裝，直供超市，效益提高10%以上。十幾畝以上的規(guī)模種植則選用技術含量較低、管理相對簡單、適用于大宗銷售的蔬菜，如葉菜類生長周期短，復種指數(shù)高，產(chǎn)量高，效益好，所以很適合蔬菜生產(chǎn)基地，平均每年種植茬數(shù)在5～7茬。

　三要根據(jù)銷售途徑選擇。

菜農現(xiàn)在面臨各種各樣的蔬菜銷售市場，銷售途徑不盡相同，有的直銷飯店、超市，有的商販收購，還有的合作社統(tǒng)一銷售。因此種啥菜、達到什么標準、如何包裝，就要求我們了解市場動向、消費群體的結構、需求數(shù)量、供貨時期等等，有針對性地安排品種。如在本地市場銷售，可種植普通的西紅柿、韭菜、黃瓜等；遠銷南方可安排萵筍、陽春白菜等。還可以建立網(wǎng)站，在網(wǎng)上發(fā)布信息。

　四要根據(jù)土壤特性選擇。

一般說來，富有團粒結構的土壤具有較好的保肥、保水和通氣性能，最適于蔬菜的生長發(fā)育，所以選擇沙壤土、壤土種蔬菜較為適宜。多數(shù)蔬菜適合于中性或微酸性土壤，只有少數(shù)蔬菜比較耐堿，如菠菜在微堿性土壤中仍然生長良好。棚室蔬菜常年連作，會出現(xiàn)土壤板結、鹽害、病蟲害加重等問題。應對措施是露地冷棚土壤栽培。應在深冬前結合施肥深耕1～2次，以熟化土壤，凍死部分越冬害蟲。溫室應多是腐熟的有機肥，提高土壤中有機質的含量，促進土壤團粒結構的形成。

　五要根據(jù)市場需求選擇。

蔬菜采收后，有的冷藏，有的長途外銷，有的就地銷售。一半就地銷售的產(chǎn)品，可以適當晚采收，而作為長期儲存和長距離運輸?shù)牡漠a(chǎn)品，應適當早采收。如硬果西紅柿可長途運輸，綠皮綠肉的萵筍可冷儲銷往南方市場。在選擇兩個以上蔬菜品種時，應使各種菜的采收期錯開。千萬不可幾種菜同時上市，這樣往往會給蔬菜的銷售帶來困難，造成顧此失彼，減少收益。

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解決方案-蔬果種植

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